เรียนชงกาแฟกับเรา
หลักสูตร Barista 101
ราคา: 1,500 บาท/คน
สถานที่: Coffee Shop, กรุงเทพมหานคร
ระยะเวลา: คอร์สเต็มวัน (09:00 – 16:00 น.)
รายละเอียดคอร์ส:
เข้าร่วมกับเราในคอร์ส “บาริสต้า 101” ที่จะพาคุณไปสำรวจโลกของกาแฟ ตั้งแต่เมล็ดจนถึงถ้วย คอร์สนี้เหมาะสำหรับผู้ที่หลงใหลในกาแฟและต้องการเรียนรู้พื้นฐานการชงกาแฟด้วยวิธีต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นการใช้เครื่อง Espresso, French Press, หรือ AeroPress คุณจะได้เรียนรู้วิธีการคัดเลือกเมล็ดกาแฟและการปรับให้เหมาะกับแต่ละวิธีการชง พร้อมทั้งเทคนิคการชงที่จะทำให้กาแฟของคุณมีรสชาติที่โดดเด่น
ในคอร์สนี้คุณจะได้เรียนรู้:
- พื้นฐานเกี่ยวกับเมล็ดกาแฟ ตั้งแต่สายพันธุ์ไปจนถึงกระบวนการคั่ว
- การเลือกใช้อุปกรณ์ชงกาแฟและการบำรุงรักษา
- วิธีการชงกาแฟด้วยเครื่องมือต่างๆ เช่น Espresso, French Press, และ AeroPress
- เทคนิคการชงและการปรับปรุงรสชาติกาแฟ
- การทำลาเต้อาร์ตเบื้องต้น
สิ่งที่คุณจะได้รับ:
- คู่มือการชงกาแฟ
- 1 ถุงกาแฟเมล็ดสำหรับฝึกชง
- ใบรับรองการเข้าร่วมคอร์ส
เหมาะสำหรับทั้งผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นสนใจในโลกของกาแฟและผู้ที่ต้องการเพิ่มเติมทักษะการชงกาแฟของตนเอง ไม่ว่าคุณจะอยากเป็นบาริสต้ามืออาชีพหรือแค่ต้องการชงกาแฟที่ดีขึ้นที่บ้าน คอร์สนี้จะช่วยให้คุณได้เรียนรู้ทักษะที่คุณต้องการ